食材

肉絲120g

綠豆芽100g

胡蘿蔔半個

青菜一把輔料鹽做法

1、雞蛋放入鍋裏煮熟，白水蛋是減肥餐必備。

2、青菜用鹽水浸泡幾分鐘，洗乾淨待用。

3、肉絲用醬油、黑胡椒粉醃製10分鐘，不加鹽。

4、鍋內放入一點點油，從蔥爆香，放入肉絲翻炒，炒熟皆可。

5、菜用熱水篡燙，撈出。

6、煮好的雞蛋播殼，對半切開。

7、粘鍋放入少許油，把綠豆芽和胡蘿蔔絲加鹽炒熟即可。

8、減肥期間不要喫白米飯，我用的糙米+白米+紅米做的雜糧米飯。

9、煮好的米飯，菜，放入飯盒裏，就可以開喫了。

食材

魔芋絲200g

基圍蝦適量輔料

薑末/薑蓉適量

鹽1勺

生抽2湯匙

橄欖油少量

醋1湯匙

糖1/2勺

金針菇少量

醋看口味

雞脯肉做法

1、蝦頭於尾分開，剝殼。雞脯切片待煮。 金針菇洗好。

2、將蝦頭煮香，依次加入食材 蝦和雞肉都很容易熟，不要煮太久影響口感。 都煮好以後最後煮魔芋絲，魔芋絲過一下熱水就好了，撈出。

3、姜蒜切末，新鮮辣椒切末， 然後放上生抽，細白糖少量，陳醋看個人口味加入，將醬汁靜至十分鐘。

4、將煮好的食材撈出來，雞脯肉撕成條，都準備完了，盛出來擺盤吧。

5、淋汁，拌好就可以了。

食材

酸奶一杯

燕麥片適量輔料

草莓6個

藍莓10顆做法

1、草莓洗淨對半切開。

2、藍莓洗淨備用，擺盤。

3、倒上酸奶。

4、倒入適量燕麥片。

5、撒上奶粉，完成。

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