瘦身便當、消脂瘦身雜菇湯、瘦身三丁
食材
雞胸肉一塊
蘆筍適量
雞蛋兩枚
輔料
黑胡椒粒適量
黑胡椒醬適量
蒜兩顆
油適量
鹽適量
料酒適量
黃油適量
檸檬半顆做法
1、給雞胸肉灑滿研磨胡椒，然後給他來個馬殺雞。
2、找個密封袋，把雞胸肉塞進去，順便倒一點料酒。
3、切1/3顆檸檬就足夠了，擠汁進去。
4、冷水丟進去，設置60度，慢慢煮，煮熟爲止。
5、把蘆筍先切了來兩顆蒜，別切成泥。
6、用剛纔煮雞肉的水，加點鹽，加點油，燒開，焯一下蘆筍。
7、化開黃油，炸蒜。
8、把剛纔的雞肉下進去，煎一下，放黑胡椒醬。
9、出鍋以後再加點黃油，順便把蘆筍煎了，可以多加點黑胡椒和黑胡椒醬。
10、準備做厚蛋燒，用的是平時不用的小杯子，在蛋液裏放點料酒，黑胡椒，半勺鹽，然後像樓下賣雞蛋灌餅的大媽那樣，使勁攪勻，一定要蛋黃蛋白沒有分開那種。
11、倒油，下蛋液，翻勻，八成熟時然後開始卷，卷完切切裝進便當盒，完成。
食材
平菇少許
黑雞縱少許
鮮冬菇少許
木耳少許
秀珍菇少許
雞蛋1個輔料
姜適量
蔥適量
白胡椒少許做法
1、所有的菇類切好，放在鍋裏煮。
2、煮開後小火再煮10分鐘。
3、加鹽，最後加入雞花，完成。
食材
雞胸肉250g
胡蘿蔔1個
香菇300g
尖椒2個輔料
澱粉5g
生抽5ml
黑胡椒2g
姜3g
大蒜3g
鹽3g
雞精3g做法
1、雞胸肉切丁，放入生抽、黑胡椒、澱粉、抓勻，醃製一會。
2、蘿蔔、香菇切丁備用，蒜切末，生薑切絲，尖椒切小段。
3、熱鍋放油，熱後放薑絲蒜末炒香。
4、入雞胸丁炒至變色。
5、放入切好的素菜丁。
6、適量鹽調味。
7、蓋上鍋蓋燜煮5分鐘，香菇炒軟會有湯，如果沒有湯，可以適量加點水。
8、大火收至湯汁濃稠，放入切好的尖椒，並放適量雞精調味，出鍋裝盤。